一個下單,食品由機(jī)器臂疾速送上。這一科幻影片里的場景現(xiàn)在實(shí)在發(fā)生了!

肯德基正在俄羅斯莫斯科推出了首個機(jī)器人餐廳,疫情伸張環(huán)球之際,全自動的效勞可謂應(yīng)時應(yīng)景,還為餐飲業(yè)的進(jìn)步將來指引著標(biāo)的目的。
來看看這家“將來餐廳”是若何事情的:
主顧先在裝有開麥拉的主動點(diǎn)餐機(jī)前下單付款,點(diǎn)餐機(jī)同時會搜集主顧的生物辨認(rèn)數(shù)據(jù)。員工把餐點(diǎn)放上主動運(yùn)輸帶后,機(jī)器臂會把食品放至固定的食品儲物柜中期待主顧與餐,并借由臉部辨認(rèn),確保主顧沒有誤拿錯拿。
業(yè)內(nèi)人員示意,體系只會在定單處置懲罰時代保存主顧的生物辨認(rèn)數(shù)據(jù),除非主顧到場某種優(yōu)惠計劃,有信息存儲和識另外須要。
據(jù)悉,這家機(jī)器人餐廳早在疫情爆發(fā)前幾個月就建成了,現(xiàn)在正好符合了環(huán)球防疫的燃眉之急。主顧和員工之間因?yàn)椴恍枰樱瑤缀跏橇憬佑|的,這有利于下降新冠病毒流傳的概率。
肯德基的一名代表接受媒體采訪時透露表現(xiàn),全自動辦事是前端快餐店的將來,由于它更衛(wèi)生。市場分析人士稱,到2030年,收銀員和點(diǎn)餐員大多數(shù)將被自動化辦事所庖代,這是水到渠成。
不外人們就此憂郁,這意味著大批員工的賦閑。截止2018年,環(huán)球快餐店約有380萬雇員。對此業(yè)內(nèi)人士示意,機(jī)械只是代替了工種,而非人力,并且餐點(diǎn)照舊需求人工籌辦,員工需求的是把握新技能,轉(zhuǎn)換到操縱機(jī)械的崗?fù)ど稀?/p>