五一時期很多主顧發(fā)明新奇跡，兩個圓筒狀的炒菜機器人，“自鳴得意”、熱火晨天的炒著菜。據(jù)CCTV晨聞世界5月1日早間報導(dǎo)，正在位于北京阜成門的一家快餐店，天天午時的時辰，來用飯的人就已排起了長隊。但是他們沒有一個曉得，這好吃的飯菜，全是機器人炒出來的。

　　CCTV：炒菜機器人大肆“入侵”百姓生活

　　烹調(diào)自動化風(fēng)生水起

　　面臨勞動力本錢爬升的實際，中國餐飲業(yè)界已風(fēng)起烹調(diào)自動化的潮水，特別是正在規(guī)模化需求大的快餐店、工場、黌舍、隊伍等范疇。據(jù)了解，不光正在北京，智能炒菜機器人已遍布全國以致東南亞蓬勃地區(qū)，正在浩繁餐飲及酒店業(yè)生產(chǎn)力項目中，繁興高新科技炒菜機器人被尤其存眷，曾正在西安中學(xué)、深圳育才二中、武漢三峽高中、陜西師范大學(xué)、北京交通大學(xué)等場合舉行試點和測試，好評不息。

　　聯(lián)合早報：機械化有助進步出產(chǎn)力求

　　新加坡：據(jù)《聯(lián)合早報》2014年4月8日報導(dǎo)，新加坡同樂飲食團體執(zhí)行主席周家萌泄漏，根據(jù)當(dāng)局的補助規(guī)劃購買了七臺半自動化烹煮機械。這一些機械不只比傳統(tǒng)烹煮方法更加節(jié)省能源，與此同時還大大減低了人力需求。

　　陜西西安：5月10日，陜西師范大學(xué)官方微博稱該校引進智能炒菜機器人，有網(wǎng)友默示，陜師大的飯菜一向以物美價廉著稱，此次又引進魁岸上的炒菜機器人，讓人非常傾慕，學(xué)弟學(xué)妹們有口福了。

　　湖北宜昌：4月16日下晝5點，正在三峽高中學(xué)生一食堂內(nèi)，一臺機械根據(jù)指令步伐炒造出了適口的菜肴，夷陵區(qū)教誨局局長陳勇等帶領(lǐng)和三峽高中校長郭道林一同現(xiàn)場觀賞了“炒菜機械人大廚”正在三峽高中的首秀。

　　中華飲食標(biāo)準(zhǔn)化曙光初現(xiàn)

　　尺度化的美式“漢堡包+可樂”的洋快餐橫行天下數(shù)十年，即使中華飲食博學(xué)多才，但菜式制造尺度恍惚、制造前提變化多端，一直在環(huán)球沒法遍及。智能炒菜機器人的發(fā)生，讓中華飲食尺度化夢再現(xiàn)。

　　繁興高新科技高新科技的炒菜機器人圖示

　　據(jù)了解，炒菜機器人的外形像是一個帶液晶顯示屏的鐵箱子，外連一個大滾筒，炒起菜來相稱的智能，操縱人員憑據(jù)機器人收回的語音提醒，實時投放原材料便可。所有炒菜過程中所有施行標(biāo)準(zhǔn)化順序，火候精準(zhǔn)、翻炒勻稱，服從比人工快良多。某餐廳負責(zé)人例舉數(shù)據(jù)，一樣平常10人份炒菜根基需求5000克食材，人工廚師炒造最少需求半小時，而智能炒菜機器人只需求7分鐘。

　　炒菜機器人不只省人工，效率高，這類炒菜機器人還能做八大菜系，近1000種菜肴，像味千拉面、村莊基、味之都、海底撈、和合谷、金百萬、西貝莜面都有運用。能夠設(shè)想，當(dāng)快餐連鎖遍及高智能炒菜機器人，以電腦順序來經(jīng)管取監(jiān)控出品質(zhì)量，將是一件很輕易的事情。

　　繁興高新科技炒菜機器人這一革命性產(chǎn)物的出生，完美改良了現(xiàn)有餐廳、旅店、工場、高校等場合頂峰客流時服從低、危害買賣的短處，有用辦理各大餐飲店、大眾食堂對高人工、高資料本錢的苦惱。炒菜機器人引領(lǐng)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，讓中國美食文化走向世界，指日可俟！